Heb jij een unieke taart of lekkernij bedacht en wil je het gaan verkopen? Het product is één onderdeel van het geheel wat erbij komt kijken. Er zijn verschillende zaken die meespelen in de verkoop van bakproducten en snoepgoed. Zo krijg je te maken met reglementen en de promotie van jouw product. In deze blog behandelen we een aantal belangrijke punten waar je rekening mee moet houden. Zo bereid jij je perfect voor op een smaakvolle onderneming. Lees dus gauw verder!
Verklap nooit je recept!
Iedere kok of bakker verklapt nooit het recept van een meesterwerk. Het is dus aan jou om dit ook niet te doen! Het kan zijn dat klanten gaan vragen naar het recept van jouw bakproduct. Om kopieën te voorkomen, moet je dus weinig vrijgeven daarover. Dit is namelijk ook een onderdeel van een unieke onderneming.
Schrijf je onderneming in
Er is ook nog een saai, maar noodzakelijk gedeelte, en dat is de inschrijving van jouw onderneming. Er moet namelijk geregistreerd staan dat jouw onderneming bestaat en wat jouw producten en/of diensten zijn. Zodra dit geregeld is, kan je gerust starten met het verkopen van jouw unieke product.
Bouw een merk op
Het is belangrijk dat jouw product uniek is, maar het is ook belangrijk dat jouw merk uniek is! Jouw merk heeft namelijk een verhaal en een bepaalde uitstraling. Dit geheel moet je vanaf het begin kneden. Zodra je bekendheid opbouwt, kan er weinig veranderen aan deze identiteit. Zorg dus dat je jouw merk zorgvuldig opbouwt aan het begin. Op deze manier zal je er geen spijt van krijg, maar een eervol gevoel.
Promoot je product
Om klanten te werven is het natuurlijk belangrijk dat je jouw producten promoot. Dit kan je tegenwoordig op talloze manieren doen. Dit vraagt om een marketingplan, wat je zelf kan proberen te maken of kunt uitbesteden. Het ligt een beetje aan de klantenkring die je probeert te bereiken. Zo kan je flyeren bij supermarkten en sportclubs, maar je kan ook een social media campagne opstarten.
Gebruik de juiste verpakking
Om de houdbaarheid van je producten zo lang mogelijk te waarborgen, moet je gebruik maken van de juiste verpakking. Zo kan je kiezen voor een transparante blokbodemzak, voor bijvoorbeeld cake. Aan de andere kant zou je een puntzak kunnen gebruiken, voor bijvoorbeeld noten. Zulke producten kan je in grote getalen aanschaffen bij ondernemingen als Blok Packaging. Zo zorg je voor een langere houdbaarheid en een nette uitstraling.
